简介
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继母逼我喝她的洗脚水,我转头用它煮了全家的年夜饭小说章节免费试读
“薇薇啊,今晚这脚,还是你来洗。”王桂芬像太后一样吩咐。
“好嘞,妈。”
我端来了一个特制的盆。
不是平时的洗脚盆,而是一个以前用来腌咸菜的深陶罐。
热水浇在那双烂脚上。
滋啦——
我仿佛听到了真菌欢呼的声音。
我不嫌脏,甚至没戴手套。我用手细细地搓过她每一个脚趾缝,把那些积攒了一周的陈年老垢、死皮、分泌物,统统搓了下来。
水,肉眼可见地变成了浑浊的灰黄色。
上面漂浮着一层油腻的浮沫,还有像头皮屑一样的大块皮质。
“妈,这水太珍贵了,倒了可惜。”我一边洗一边说,“大师不是说这是药引子吗?咱们得存起来,除夕夜用,这叫‘聚宝盆’。”
王桂芬舒服得直哼哼:“行,你看着办吧。哎哟,这一周没洗,痒死我了。”
那天晚上,我把那满满一陶罐的“原汤”,小心翼翼地藏进了厨房最深处的柜子里。
看着那浑浊的液体沉淀、分层,我哼起了歌。
明天就是除夕了。
该吃年夜饭了。
04
除夕夜,万家灯火。
窗外鞭炮声震天响,厨房里也是热火朝天。
林建国和王桂芬在客厅看着春晚,笑得前仰后合。林浩在旁边疯狂往嘴里塞薯片,地上一片狼藉。
没人来厨房帮我。
他们习惯了我是个免费保姆。
我把那罐沉淀了一夜的“圣水”端了出来。
经过一夜的静置,这罐水变得更加“醇厚”了。底下的沉淀物像是一层灰色的淤泥,上面则是淡黄色的清液。
我没有丝毫犹豫,直接把整罐水倒进了一口大砂锅里。
然后,放入鲍鱼、海参、鱼翅、花胶、贝……
这些都是林建国为了面子,花大价钱买来的顶级食材。
现在,它们都在这锅“老汤”里翻滚。
大火煮开,小火慢炖。
随着时间的推移,那股原本令人作呕的脚臭味,竟然奇迹般地消失了。
取而代之的,是一种极其诡异、却又极其浓烈的“肉香”。
真菌发酵后的味道,混合着海鲜的鲜味,产生了一种类似于臭豆腐或者螺蛳粉的化学反应——闻着臭,吃着香,但更加隐蔽。
加上我倒了半瓶花雕酒,那一丝丝异味被彻底掩盖,只剩下扑鼻的浓香。
汤色白,浓稠得甚至能挂住勺子。
那是胶原蛋白吗?
不,那是王桂芬一周没洗的角质层和真菌菌落。
“好了没啊!饿死老子了!”林浩在客厅拍桌子。
“来了。”
我端着那锅巨大的“佛跳墙”,稳稳地走出了厨房。
砂锅盖子一掀开,热气腾腾,香气四溢。
“哇!好香啊!”林浩的眼睛瞬间直了,口水都要流下来。
王桂芬也吸了吸鼻子:“这手艺长进不少啊,这汤色,看着就地道。”
林建国更是满意地点点头:“不错,这才像过年的样子,没白养你这么大。”
我微笑着给他们每人盛了满满一大碗。
特别是给王桂芬的那碗,我特意从锅底捞了一勺,那是沉淀物最多的地方,口感最“沙软”。
“爸,妈,浩浩,快趁热喝。这是我熬了一下午的心血。”